• 50 gram Promina Bubur Bayi Tim Sapi Wortel
• 200ml Air hangat
• 10 gram Hati Ayam (cincang halus)
• 30 gram Kentang Kupas
• 15 gram Wortel
• 1 siung Bawang Putih
• 2 siung Bawang Merah
• 1 butir Kemiri
• ½ ruas Jahe
• 2 sdm Santan Instan
• 1 lembar Daun Salam
• Minyak secukupnya

1. Tuangkan Promina Bubur Bayi Tim Sapi Wortel ke dalam wadah, tambahkan air hangat kemudian aduk hingga merata.
2. Panaskan minyak untuk menggoreng & Goreng hati ayam hingga matang.
3. Potong-potong kentang dan wortel (seukuran biji kacang hijau).
4. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri sampai layu.
5. Masukan kentang,wortel dan masak hingga matang, setelah itu masukkan hati ayam, daun salam, dan santan masak hingga matang.
6. Lalu haluskan menggunakan blender.
7. Tambahkan hasil halusan sebagai topping di atas bubur.
8. Bubur Opor Ati Ayam ala Promina siap disajikan.

Klik di sini untuk lihat video resep selengkapnya!

1. Sebagai sumber serat
2. Mengandung 11 Vitamin
3. Mengandung Omega 3 dan 6
4. Tinggi Zat Besi