PARFAIT PROMINA

Parfait Promina

Bahan :
2 sdt chia seed
50 cc susu UHT plain
1/4 buah naga, potong dadu kecil
1 buah pisang, potong2
5 buah Promina biskuit marie, remukkan
Jeruk sunkist

Cara membuat :
1. Rendam chia seed dalam susu UHT, aduk sampai semua chia seed terendam susu. Biarkan semalaman di kulkas.
2. Paginya bila susu terlalu banyak, saring chia seed, sisihkan susu rendaman dan gunakan chia seednya saja.
3. Susun di dalam wadah gelas, buah naga, chia seed, remukan Promina Biskuit Marie, pisang, lalu beri remukkan biskuit kembali. Potong jeruk sunkist menjadi 8 bagian, peraskan air nya di atas parfait, lalu sisanya bisa dijadikan garnish. Masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam. Keluarkan setelah dingin.

Resep ini dari @graciayunia